Socker och Lime!
När jag fyllde 27 fick jag bla en kokbok skriven av Markus Aujalay som är min absoluta favorit kock. Där berättar han hur dem serverades plättar med socker och lime till frukost varje morgon när dem var på Bali. Precis enligt boken stekte jag en herrans massa plättor, skar upp lime och strödde på socker. Det blev en riktig hitt och för mig går jordgunnssylten lätt bort.
Kommentarer
Postat av: Louise
Låter ju sjukt gott! Ska jag testa någon gång!
Postat av: jenny
wow det måste jag prova. här är pannkakor/plättar lyx mellis så nästa gång ska jag komma ihåg det.
Trackback
